Sur mon bureau #49 – VITeff Chef

VITeff_flyer

Amis gourmets et gourmands, aujourd’hui Jeudi 17 octobre c’est le jour de la finale du concours VITeff Chef !
Quelques explications… VITeff Chef c’est un Concours pour cuisiniers amateurs où le challenge est d’Imaginer une recette autour de la Dinde Rouge des Ardennes.

Ce concours est organisé par l’Académie Nationale de Cuisine section Marne dans le cadre de la 12ème édition du VITeff, salon des technologies des vins effervescents.

Arnaud Steffen

Arnaud Steffen

Arnaud Steffen, directeur, conseil en communication Arnaud Steffen est titulaire d’une licence en histoire-histoire de l’art et d’une maitrise en histoire contemporaine soutenue à l’Université de Reims Champagne Ardenne. En 1997 il rejoint l’agencepulsi.com fondée par Christiane Steffen. Il en devient le directeur en 2007. Son parcours universitaire lui permet…

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